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孕妇便秘不用怕,5款食谱通便又润肠

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发表于 2017-11-28 14:06:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
【导读】便秘是很常见的一个问题,一般情况下,平时少吃蔬菜水果,少喝水的人最容易引起便秘。5款食谱通便又润肠。
便秘是很常见的一个问题,一般情况下,平时少吃蔬菜水果,少喝水的人最容易引起便秘。除此之外,怀孕阶段的孕妇也是便秘的高发人群。便秘很难受且影响健康,这是人人皆知的事实,那么对于特殊人群的孕妈咪来说,此时便秘应该如何解决呢?
孕妇便秘食疗法1、蜂蜜2―3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研细末2―3羹匙,兑开水(温凉均可)200―300毫升调成糊状口服,早、晚各1次。
2、蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以凉开水冲饮。适用于老年、孕妇便秘及习惯性便秘。
3、蜂蜜30克、食盐6克,放入杯中用开水冲匀即成,每日早、晚各1次,适于体虚便秘,不宜服用强泻药者,对老人、孕妇便秘者最宜。
4、葵花子、蜂蜜各适量,先将葵花子捣烂,加入温开水1杯,调入适量蜂蜜,每日早、晚各服1次,有良好润肠通便作用。

孕妇便秘食谱一、核桃仁拌芹菜
食谱原料:芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。
制作方法:
1、将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟;
2、焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油;
3、将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。功效:芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。
二、苋菜炒肉丝
食谱原料:苋菜500克,瘦肉200克,生姜1片,生抽1茶匙,糖少许,生粉若干,酒半匙,水两汤匙,油1汤匙,盐适量。
制作方法:
1、将苋菜洗净,摘取嫩的部分;
2、将瘦肉洗净,切成细丝,加入腌料,腌约20分钟;
3、生姜切丝备用;
4、将水倒入锅中煮沸,加入盐,再放入苋菜,略煮后捞起,再放入冷水一会儿捞起,去除水分;
5、起油锅,放入姜丝略爆后,再放入肉丝同炒,炒熟肉丝即放入苋菜,猛火快炒即可。功效:苋菜含大量铁质,又含大量维生素A、B、C,除可补血补肝外,更有滑肠通便的作用。
三、鱼片山药汤
食谱原料:鱼片300克,山药200克,枸杞子15克,植物油25克,盐2克,鸡精3克。
制作方法:
1、山药削皮,切小三角块备用;枸杞子洗净,泡发。
2、山药、枸杞放入高汤内,用大火煮开后,放入盐、鸡精调味,改用中小火煮12~15分钟。
3、煮至山药熟软。放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。功效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有健脾益胃、助消化的功效,还含有大量膳食纤维,有通便作用。
四、黑木耳芹菜粥
食谱原料:稻米100克,芹菜100克,木耳(水发)30克
做法:1、将黑木耳用清水发透后去除蒂根,撕成瓣;
2、芹菜洗净后切碎;
3、将大米置于锅内加入1000毫升清水,置武火上烧沸,撇去浮沫;5、再加入芹菜、黑木耳,改用文火煮45分钟即成。
功效:具有生津止渴、降低血压之功效,适于阴阳两虚型高血压患者食用;
五、酸奶水果沙拉
原料:橙子、苹果、香蕉、猕猴桃、低脂酸奶、蜂蜜
制作:
1、各色水果洗净,切丁准备;
2、根据水果的量及个人口味,调适量酸奶、蜂蜜即可。这道水果沙拉不仅做法简便,而且色彩诱人,可提供丰富的膳食纤维,苹果又含丰富的非水溶性纤维,都是防止孕妈咪便秘的食物。





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